info@egehaber.org
Şubat Ayı Taklit Tağşiş Listesi Açıklandı: Yediğimiz Ne Köfteymiş Ne Yoğurt!
Gıdada hile yapan markalar açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda taklit ve tağşiş listesini duyurdu. Şubat ayı taklit tağşiş listesinde Türkiye’nin dört bir yanından kent yer aldı.
Gıdada hile yapan markalar açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda taklit ve tağşiş listesini duyurdu. Yeni liste halk sağlığıyla nasıl oynandığını bir kez daha gözler önüne serdi. Firmaların gıdada yaptığı hileler ağızları açık bıraktı. Şubat ayı taklit tağşiş listesinde Türkiye’nin dört bir yanından kent yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet adresinden ulaşılabilen “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listeleri her ay birkaç kez güncellenerek tek tek markalarıyla ifşa edilerek tüketicilere bilgi sağlanıyordu. Ancak Şubat ayının ortasına geldiğimizde, Ramazan’a da sadece 2 gün kala Bakanlığın Şubat ayı listelerini yayınlamaması merak uyandırmıştı.
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar (tarimorman.gov.tr)
54 yeni ürün listeye eklendi!
“guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden ilan edilen yeni listede; sağlığı tehlikeye düşürecek 6 ürünle birlikte toplam 54 yeni sahtekarlık tespit edildi. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan kıyma, sucuk, zeytinyağı ve tereyağı gibi temel gıdalardaki oyunlar “pes” dedirtti.
Lahmacun harcından “taşlık”, kıymadan “tavuk” çıktı
Bakanlığın yaptığı laboratuvar incelemelerinde mide bulandıran detaylar ortaya çıktı:
Kıymada Kanatlı Oyunu: Bazı markaların “yüzde 100 dana kıyma” etiketiyle sattığı ürünlerin içinde kanatlı eti (tavuk-hindi) tespit edildi.
Lahmacun Değil Sakatat: Ankara Mamak’ta faaliyet gösteren bir işletmenin lahmacun iç harcında hem kanatlı eti hem de sakatat (taşlık) kullanıldığı belirlendi.
Sucukta Boya Skandalı: Dana sucuk olarak pazarlanan ürünlerde tüketicileri kandırmak için gıda boyası kullanıldığı deşifre edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, şubat ayı gıda taklit-tağşiş listesini kamuoyuyla paylaştı. Yeni listede adeta yok yok… Antep fıstıklı baklavada yer fıstığı; kavurmada kalp eti; kekikte yabancı madde; tereyağında bitkisel yağ tespit edildi. Yeni liste, halk sağlığıyla nasıl oynandığını gözler önüne serdi.
17 Şubat gıda taklit tağşiş listesi: Hile yapılan gıdalar açıklandı.
İşte Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Şubat 2026 listesine giren firma ve ürünlerin tam listesi:
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar – Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar – Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar (tarimorman.gov.tr)
İşte Şubat Ayı Taklit Tağşiş ve Hileli Ürün Listesi
Mercan Kuru Gıda / Zeytinyağı: Tohum yağları karıştırılması tespiti
Coşkar Yağ Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi / Olivae Naturel sızma zeytinyağı: Tohum yağları karıştırılması tespiti
Maksimum Baharat Ve Toptan Gıda Ürünleri Üretim Pazarlama Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi / Maksimum Baharat Kekik: Yabancı madde tespiti
Dnd Kurumsal Gıda Sanayi Ve Ticaret Anonim Şirketi / Bir Baharat Pul biber: Domates tespiti, taklit/tağşiş gösteren nişasta tespiti
Akar Bal-gökdağ Karayaka / Akar Natural Bal Süzme çiçek balı-25 kg: Taklit veya tağşiş tespiti
Akar Bal-gökdağ Karayaka / Pelit Natural Süzme çiçek balı-850 gr: Taklit veya tağşiş tespiti
Ağaçcı Ticaret-hüseyin Ağaçcı / Ağaçcı Hasbal Süzme salgı balı: Taklit veya tağşiş tespiti
Şirin Bal Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi / Süzme çiçek balı: Taklit veya tağşiş tespiti
Hakan Pide-hakan Kip / Pide harcı (pişmemiş): Kanatlı eti tespiti
Avşar Tarımcılık Besicilik İnşaat Sanayi Ve Ticaret Anonim Şirketi-hanedan Pide / Çiğ lahmacun harcı (kırmızı et): Kanatlı eti tespiti
Yavuz Et Ve Piliç Ürünleri-kadınlar Pazarı-resul Yavuz / Kıyma (kırmızı et): Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Osmanlı Et Ve Piliç-kadınlar Pazarı-hasan Yiğit / Kıyma (kırmızı et): Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Anıl Et Lokantası-esma Ertürk / Şiş köfte (kuzu eti): Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Anıl Et Lokantası-esma Ertürk / Adana kebap (kuzu eti): Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Murat Et-habibe Esin Şimşek / Dana sucuk: Kanatlı eti tespiti
Özaydın 3 Etliekmek Salonu-adnan Aydın / Etliekmek iç harcı: Kanatlı eti tespiti
Kebapçı Ömer Usta-ömer Sevindik / Pişmiş adana kebap: Kanatlı eti tespiti
Emine Kılıç / Zeytinyağı: Tohum yağları karıştırılması tespiti
Çelikel Sucuk-mahmut Çelikel / Kasabım Isıl işlem görmüş dana sucuk: Kanatlı eti tespiti
Kısmetoğlu Beyti Et Ve Et Ürünleri-beytullah Yeşilçayır / Kısmetoğlu Beyti Isıl işlem görmüş piliç sucuk: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Aksamet Et Ürünleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi / Aksamet Isıl işlem görmüş dana sucuk: Gıda boyası tespiti
Aksamet Et Ürünleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi / Aksam Isıl işlem görmüş piliç sucuk: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Öz Kebap Pide Ve Lahmacun Salonu-necati Cem Dülek / Lahmacun iç harcı (dana): Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Demirlibahçe Pide Kebap-feyyaz Yalçın / Lahmacun harcı (dana kıyma): Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Yıldız Kasap-cansu Aghamaliyev / Kasap köfte: Kanatlı eti tespiti
Özen Alış Veriş Hizmetleri Anonim Şirketi-onur Market / Kırmızı et köfte: Kanatlı eti tespiti, sakatat (taşlık) tespiti
Ünlü Sarıyer Börekçisi-hakan Aygün / Dana kıymalı güveç harcı: Sakatat (taşlık) tespiti
Başak Sarıyer Börekçisi-mehmet Naci Şahin / Çiğ pide harcı: Sakatat (taşlık) tespiti
Ankara Köfte-nuh Tosun / Üretim alanından alınan tavuklu kıyma olduğu beyan edilen ürün: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Tosun Köfte Et Ürünleri Besicilik Gıda İnşaat Emlak İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Ltd.şti. / Piliç köfte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Tosun Köfte Et Ürünleri Besicilik Gıda İnşaat Emlak İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Ltd.şti. / Eko m yazılı %40 dana %60 piliç eti olduğu beyan edilen köfte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Tosun Köfte Et Ürünleri Besicilik Gıda İnşaat Emlak İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Ltd.şti. / Adana yazılı %40 kuzu %60 piliç eti olduğu beyan edilen köfte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Tosun Köfte Et Ürünleri Besicilik Gıda İnşaat Emlak İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Ltd.şti. / Piliç köfte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Tosun Köfte Et Ürünleri Besicilik Gıda İnşaat Emlak İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Ltd.şti. / Gold İzmir inegöl köfte olduğu beyan edilen %10 dana ve %90 tavuk olduğu beyan edilen ürün: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Galante Farm Gıda Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi / Galante Galante farm manda tereyağı: İnek sütü tespiti
Uyb Baklavaları Gıda İnşaat Petrol Ticaret Ve Sanayi Limited Şirketi-urfa Yörem Baklavaları / Antep fıstıklı baklava: Yer fıstığı tespiti
4 Mevsim Süt Ve Süt Ürünleri-engür Süslü / 4 Mevsim Yoğurt: Bitkisel yağ tespiti
Doğasan İnş. Otom. Tur. Danışmanlık Ve Reklamcılık-osman Tavşan / Isıl işlem görmüş sucuk (kırmızı et): Kanatlı eti tespiti
Ceylan Et-yusuf Ceylan / Dana kıyma: Kanatlı eti tespiti
Ankara Köfte-nuh Tosun / Üretim alanından alınan piliç köfte olduğu beyan edilen ürün: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Ankara Köfte-nuh Tosun / Piliç köfte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Ankara Köfte-nuh Tosun / Üretim alanından alınan piliç köfte olduğu beyan edilen ürün: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Ankara Köfte-nuh Tosun / Üretim alanından alınan piliç köfte olduğu beyan edilen ürün: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar (tarimorman.gov.tr)
Kaynak – Dilara Şimşek – Ekonomi Gündem Editörü
17 Şubat Gıda Taklit Tağşiş Listesi: Hile Yapılan Gıdalar – Onedio
